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麺喰いのぶらぶら季節を切取

日本代表アジアNo1記念-1

東京タワーに昨日行ってきました・・
今日は展望台よりの景色を中心に掲載します



六本木ヒルズを見ながら富士山
丁度雲の下に安心するシルエットが見れました




夕方の日の入り直後の国道1号線西方向
この道を行けば大阪そして続く2号線を少し行けば
『ポートタワー』でもポートタワーは横浜マリンタワーの方が近親感有りかな




もう少し左には『台場』が見えます
遠くには、レインボーブリッジも・・・




ズームアップして見ると日曜なのに橋は渋滞中
この人口島は寝ない街だと再確認してしまいます




又左に移動すると一際輝くライトアップした建物
尖がり部分しか見えませんが国会議事堂です、議員数にも
無駄の多い場所ですから、ライトアップも無駄に明るいのか?
ここの人数も含め70%位に節減しても十分みたいに感じました




またまた左に・・・中央に遠くスカイツリーが見えます
東京タワーから今後色々引き継ぐのでしょうが・・
私はエッフェル塔に似た東京タワーが子供時代から大好きです
子供の頃、今は無き父に連れられて行った思い出の場所ですし
一番下の子供にはスカイツリーが思い出になる様に私がスカイへ連れて行くのかな~



足元にガラスの場所が有り皆さん怖がって下を覗いてますが
何かと煙の私は高い場所が好きで怖くなく・・こんな景色を楽しんでしまいます
古くて大丈夫かと思う遊園地の乗り物の方が怖いですよね・・同日ドーム付近で事故・・



最後は下りのエレベーター天井ですが、綺麗で思わずパチしてしまいました
16時前だと階段で歩いて降りる事も可能です、子供の頃良く降りました・・
高所恐怖症の方は是非楽しんで欲しいルートです。


今回は何時も見ているタワーから何時も見ている地上をアップします
次回東京タワーはアジアNo1記念ライトアップを掲載予定としますので宜しく





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  1. 2011/01/31(月) 22:21:42|
  2. 夜景・イルミ
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鋼 上尾(再訪)

昨年の暑い中に新規開店してから時々行ってました『鋼』です

お店は、以前と変わりませんが、駐車場が増えた??
隣の夜間営業のお店とコラボして使わない時間帯に利用可です



そして今回は、シンプルにお店の看板とんこつに決定
トッピングで茹でキャベツと味玉ハーフをチョイス



麺はバリカタと言いたかったけど硬めで今回は様子見
トンコツ魚介、トンコツ味噌系だと太麺でオーダーしてましたので・・


紅生姜は、ご自由になので自分で盛り付け一口スープを啜ると
ドローっとしたこってり感と少しの甘みが美味しいスープでした
麺も硬いけど、しっかり茹であがった麺です(チョット量が少ない?)
良く言えば後を引く麺です、当然替え玉も用意されてますが
スープを全部戴きたくなる味なので、今回はノーマル一杯完食



入り口の食券機です
文字が見難くチョット不便ですが味良しなのでOKとしましょう
前回のつけ麺はこちらで確認できますので是非比べて下さい





  1. 2011/01/29(土) 22:11:58|
  2. 食事 埼玉南
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富士山付近日の入りから

以前少し触れましたが、週末の夕日ダイヤモンド富士を見に
出かけた時の事です、私の住む街から国道で高速に向かう途中
年度末恒例の道路工事渋滞にでくわして予定より20分遅刻した時の富士です



この雲の状態では、綺麗なダイヤは拝めなかったと自分を慰めていた時に
予定外の光が現れました、かえって雲のおかげで素晴らしい景色に出会えた事感謝します




富士がどんどん陰りだしましたが、空、雲、光のコントラストは強くなり
一度三脚を閉まった、アマカメさん達も慌ててセットし直し、シャッターを切っていました



すっかり当たりが暗くなってから移動し
次のお目当て吉田うどんのお店(こちらは後ほど)で夕食をとり
本日3つ目のお目当て冬花火会場へ移動しました・・欲張りですよね・・



開始まで湖畔の歩道上で寒さの中待っていた時です
河口湖大橋の光と湖面の反射、しかも通りかかった船のおかげで
光の波が迫ってきました、今回は予定外素晴らしい瞬間にたびたび出会える日です




そして、いよいよ冬の澄んだ空気に映える花火の開始
しかし、富士のシルエットに花火を入れて・・と考えた位置でしたが
風の具合が良くなく、富士方向は煙だまりと成って前半は失敗だらけ
途中から富士を諦め1と2/3アンダーで煙を消しての撮影に切り替えました




時間、打ち上げ数は少ない花火ですが、季節はずれの冬花火は私の年間予定に
今では、しっかり組み込まれ毎年楽しみにしている行事と成っています
まだまだ沢山撮影しましたが、またいずれかの機会(ネタ切れ)にご紹介したいと・・






  1. 2011/01/27(木) 23:24:24|
  2. 過去(冬)
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娘は可愛い

今回は以前、娘が修学旅行のお土産で買ってきてくれた
私の大好物(こだわり)のカステラの紹介(当然撮影は当時です)



子供は、一所懸命地図で調べてお店を探したらしく
色々苦労話をしてくれましたが、付き合わされた
仲間に可哀そうな事させたかとも感じつつ、
路面電車に乗ったり色々予定しなかった
長崎の文化を体験できた事と思い笑っていました・・・



この松翁軒のパッケージに描かれた
昔の偉い人が書いてあるカステラ屋さんと
色々な方に尋ね探し求めたと言う事も
普段人見知りする娘には信じられず
有り難さを感じ・・戴こうとした瞬間
私が買ってきたのだから私2切れと言われ
まだ子供だな~とも感じ思い出のカステラにも成りました

実は今回こんな去年の古い写真を掲載するには
次に紹介するパン作りがきっかけなのです。




我が家のチビチビ初体験のパン作りでした
入れて混ぜて焼くだけの市販セットでしたが
普段、お姉チャンのケーキやクッキー作りを見ていて
ついに、やっちゃいました・・
私はオーブンの調整だけお手伝いしてのパン作り
自分で何をどの様にしたらと色々試行錯誤の挑戦でしたが
焼ける最中に開いてしまう物、思ったより大きく膨れてしまったもの
最初からチーズやベーコンは凄いチャレンジャーだと見ていた結果がこれです




そして、これが本人ピカイチのパンだと言いながら
私に食べる事を勧め、開いたのは、他の家族が帰宅する前に
自分で食べて、残り二つをパン作りの証拠として
帰宅した家族に勧めていました

モチモチ感も素晴らしく美味しかった事も有り
次回は何やら大作を考えている様で早く作ろうと言われ続けています・・


今回は普段と志向を変えてのアップでしたが、是非料理好きな方の
目にとまりましたら、子供とお父さんが一緒に作るレシピなど教えて下さい。






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  1. 2011/01/26(水) 12:52:45|
  2. 食事 九州
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青竹手打ち 夢現(館林)

群馬県で栃木代表と言える美味しい佐野らーめんが・・・



店名は“夢現”です




営業時間は、この手のお店では長く
休憩をはさみ2部制と成っていました
私の訪れた時間が中途半端だったのですが
店内の広い客席に半分程度のお客様が居て
期待もりもりで注文をしました



私の偏見でしょうが、佐野風と言えば塩ベース
当然今回は塩メンマを注文・・・
オーダーを受付た女性(店長の奥様?)綺麗な方が
スープの濃さ、麺の固さについて訊ねられたので
我まま言って薄口の軟らかめをお願いしました



運ばれてきたラーメンは私の想像通りの雰囲気でした
スープを一口戴くと??このスープ何処かで戴いたかも??
以前の一力塩ベースです、美味しい記憶に有った味です、おぐらやさんの旧店舗時代の味です
塩が甘く上品に感じさせるスープが塩では私の一番のお気に入り




麺も希望通りに表面がフワ~っとしていて
噛まなくても飲み込める程度なのに、噛むとスープと混ざった
何とも言えない味です、しっかりした麺なのでしょう
フワ~としていても食感がはっきり有る素晴らしい麺です

若い店主の頑張りと言うか、性格なのか本家佐野に出店しても
間違い無く上位ランクの佐野ラーメンです





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  1. 2011/01/25(火) 16:44:00|
  2. 食事 北関東
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今年初めての富士山へ

急がしすぎて、今年の初富士は先週末からの
一泊に成ってしまいました・・・
夕方のダイヤモンドも狙って行きましたが
途中工事渋滞にはまり、到着が10分程度遅れてしまい
日の入りと冬花火を撮影してからの翌日1/23日です



この時期、私のお気に入りは
“本栖湖”の早朝です、今日の雲の具合はどうなのか
現地に着くまで、ワクワクして運転します
外気は-8℃との表示を途中みかけながらの朝でしたが
自分なりに今回の雲と色には満足していました
しかし常連さん達は今一つとの声が聞こえる状態です




この日は欲をかいて、もう一つの狙い
『早朝ダイヤモンド富士』
本栖から移動時間30分程度なので一日に二度日の出を
見る方も此処には大勢います

前日下調べして待った場所は別荘地の一角
少し読みが外れて山頂センターでは無かったけど
こちらも、納得でした、日の出の瞬間から外気が温かく
この変り方は何時も嬉しさより有りがたさを思い浮べます





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日の入りと冬花火は後ほどアップします。
  1. 2011/01/24(月) 12:28:20|
  2. 過去(冬)
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手ぶちめんこ“千代屋”(旧江南)

更新ペースが遅く成っています
訪問して戴いても中々返事もできずに申し訳なく感じてしまいます。

さて、今回は埼玉では有名?いなかっぺうどんに関係するお店です




千代屋・・なにしろ定番で私の好きな“なす汁”があり
遅い時間に来店しても売り切れが今だ経験無い事もお勧め店と判断します

味は如何かと言えば、ナスへの火の通り具合がこれ又私好みで、
わざわざ遠回りしても寄りたくなるお店の一つです

しかし私はシイタケが苦手で、ダシに使うには
気に成らないのですが、口に含んで噛んだ瞬間が全然ダメなのです
しかし、こちらは大きく調理していますので、申し訳無いと思いつつも
残して戴いてしまいます、そんな事を考慮しても絶対お勧めの付け汁です



県道を走っていて解かるこの看板に知ってる方は行列を覚悟してでも寄って行くので
是非11:30までに来店する事お勧めします



値段も良心的と判断しますが、こちらではサイドメニューの
キンピラが名物、かき揚の揚がり具合も評判で、うどんだけでは勿体無いと
いつも、頼んでいます・・(今回は同僚と一緒だったので、2人前づづの写真です)






当然メインは、この田舎うどんと濃いめの付け汁です
寒い日は温かい麺に温かい付け汁で、俗に言う“あつ盛”で私は戴きます



先にも述べましたが
このシイタケの厚肉で大きい事は好物の方にはたまらない事でしょう
ナスも入り贅沢すぎる付け汁だと思います



そして、麺アップ・・大盛でちょっと私のお腹にはキツイけど
頑張って美味しく毎回戴いてしまいます







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  1. 2011/01/17(月) 16:01:03|
  2. 食事 埼玉北
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『らき☆すた』 聖地鷲宮神社近く『のんきや』

一昨日の反省をしながら、子供と一緒に訪れた絶品店
のんきやさん、喪中だったので、お参りは無しで、直お店へ・・


この店構えで絶品とは誰が思うか?いかに丁寧に作っているかが伺えます



もりうどん(大)野菜天婦羅盛合せ\850です
ボリュームだけではない、大盛でも飽きない美味しさ



もり蕎麦\450です、エッジがあり艶も良く
写真では解からないのですが、キュッと冷えて
香りも良い・・他に何か必要でしょうか??





他のメニューも、そこそこ有りますが、温かいメニューだと
ねぎ南蛮うどんが絶品らしいです
これぞ手打ちだ~と納得させて戴ける麺
もり蕎麦も天婦羅もまずは塩で戴いて欲しいお店です





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  1. 2011/01/11(火) 18:26:14|
  2. 食事 埼玉東
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20年前の味『菖蒲農協』そば編

久しぶりに行って来ました・・10年ぶり以上??
“菖蒲グリーンセンター併設店”


古く農協直売食堂として親しまれていますが
最近の本格的店とこちらは違い以前は美味しく感じましたが
風味も無く、のど越しも普通の家庭で作る湯で蕎麦と同じです




かけ・もり饂飩 \400
かけ・もり蕎麦 \570
大盛 +\130 野菜天婦羅盛合せ \370

本日は、もり蕎麦(大)と野菜天婦羅盛合せ \1070悔やみます

絶対こちらは饂飩のほうが美味しくて安いから
今回は大反省してきました・・食券買う時に思い出していたら・・
この、教訓忘れずに次回からは絶対“饂飩”を注文します。








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  1. 2011/01/11(火) 12:00:36|
  2. 食事 埼玉東
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めん屋 写楽 (原市本店)只今限定らーめん販売中

近所なので、行く機会が多く少し飽きてきていました
同僚と今日こそスープ系らーめんを食べると宣言していましたが・・

「限定」“酒粕 えび味噌”弱いのです日本人この限定の文字


外に並んでいる時にお店の方にだいたいの内容を聞き
やっぱり頼んでしまいました・・酒粕 えび味噌らーめん

しかも、席に案内され目に飛び込んだのは


麺が変わった??
約1ヵ月ぶりの来店だったかな??
店内の匂いも以前と違う??ひょっとして酒粕が原因??
などと思いながら待つ事10分程度

待望の限定らーめんです


見た感じは写楽らしさが感じられ
箸を入れた瞬間ドロ~っとしたスープに期待十分

麺に絡むと言うよりへばり付く感じです


レンゲで一口啜り酒粕、味噌、海老、魚粉が全て濃厚にバランス良く
味噌新時代誕生か?と驚きました、これは期間限定では勿体無いですよ~
この味沢山の方々に食べて感じて欲しい見事な味です。

当然以前より改良された麺も素晴らしいと思いますが
是非“期間”を削除して・・酒粕の時期が問題なのでしょうか??






  1. 2011/01/09(日) 15:23:44|
  2. 食事 埼玉南
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2011東京タワー

新しい年を迎え色々な方のブログにはお邪魔していますが
毎年恒例の富士よりの日の出撮影には忙しく行けませんでした

そして


やっと行けたのが3日の夜
今年最初なので、少しだけ拘り、日本一の山では無く
日本最初の道、国道1号(桜田通り)より撮影開始
中央分離帯に三脚をセットしながら・・チョット怖い時もありましたが
無事にイメージしていた構図と光の線が撮れた事に一安心



歩道からの様子も意外に良い景色
東京タワー方向から歩いて来た女子高校生は私の撮影で
自分の後ろの景色を振り返り『チョーヤバー』との声
しかし私はこの時間ジャージで歩く女子高校生のほうが心配・・





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  1. 2011/01/05(水) 12:20:55|
  2. 夜景・イルミ
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引っ越してきましたが、FC2初心者です。

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